tonkabohne zubereitung

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Ankerkraut Kokosblütenzucker Korkenglas

8,99  Auf Lager
2 new from 4,90€
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as of 11. August 2022 18:06

Eigenschaften

  • Diese Zuckerart hat einen angenehm süßen Geschmack mit einem Hauch von Karamell und eignet sich super zum Kochen und vor allem zum Backe

Tonkabohnen ganz | Glücksbhohne | Backgewürz, Backzutat | Wildgewürz für Wildragouts Hase, Hirsch, Reh und Kaninchen 20g

9,95  Auf Lager
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as of 11. August 2022 18:06

Eigenschaften

  • Die Tonkabohne als natürliches Backaroma hat einen sehr intensiven Geschmack, der an Bittermandel, Karamell und Vanille erinnert. Die Toncabohnen harmonieren mit verschiedenen Backzutaten und sind ein ausgezeichnetes Ansatzgewürz.
  • Ganze Tonkabohnen das Universalgewürz der Natur. Perfekt zum Verfeinern von Eis, Sorbet, Pudding, Cremespeisen, Christstollen, Mohnkuchen, Plätzchen, Dessert, Reisgerichte, Tomatensauce, Tomatensuppe, Meeresfrüchte und Wildgerichte.
  • Ein Stollengewürz für die Weihnachtszeit und zum Abschmecken von weihnachtlichem Gebäck. Wird in vielen Backwaren und für Weihnachtsgewürze sowie als Vanilleersatz verwendet und in der brasilianischen Zuckermischung Tonka-Zucker. Eine Hauptzutat für eine Gin Tonic Ansatzmischung.
  • Vorsichtig Dosieren geschmacksintensiv - als Tonkabohnen Gewürz: Mit einer Muskatreibe zermahlen als Kuchengewürz oder für süße Milchspeisen oder Smoothie sowie für den Teig zum Backen einen ganzen Tonkabohne Samen etwa 10 Minuten in Milch kochen.
  • Eine eigene Tonca Zucker Kreation mit einem Hauch Zimt bringt eine exotische Note in jedes Topping für Eisbecher, Milchreis und Grießbrei. Auch als Glühweingewürz und Einlegegewürz für Äpfel und zum Einkochen von Marmelade und Konfitüre geeignet.

Trinkschokolade Aztek Tonka & Vanille 200g | Kakao Natur aus kräftigem Edelkakao aus Panama | EdelKakaogehalt 70% | Vom Bodensee aus Vorarlberg

9,99  Auf Lager
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as of 11. August 2022 18:06

Eigenschaften

  • Trinkschokolade aus kräftigem Edelkakao aus Panama: Die Premium Kakaobohnen, die Kenner schätzen! Geröstet, conchiert und zu feinstem Kakaopulver verarbeitet
  • Für Eisschokoladen, heiße Schokoladen/Kakeo und Backkreationen! Für die Zubereitung 3-4 Teelöffel des Granulates in kochende Milch einrühren. Bei Bedarf noch Zucker zugeben.
  • Zergeht auf der Zunge: Der ausgeprägte Kakaogeschmack der Tonkabohna trifft auf Bourbon Vanille - ein unvergleichliches Erlebnis!
  • Trinkgenuss mit gutem Gewissen: Fair gehandelte Kakaobohnen, vor Ort unter optimalen Anbaubedingungen von Hand geerntet und traditionell verarbeitet.
  • Der Inhalt ergibt ca.15 Portionen. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaopulver, Maisstärke, Tonkabohnen, Bourbon Vanille (70 % Kakaogehalt) vegan - lactosefrei - glutenfrei
Tonkabohnen Chef

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