tonkabohne vanillezucker

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Tonkabohnen ganz, Premium Qualität 70g

9,90  Auf Lager
2 new from 9,90€
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as of 11. August 2022 18:01

Eigenschaften

  • Unsere Tonkabohnen besitzen einen süß aromatischen Charakter von Bittermandel und Vanille
  • Die Samen stammen vom Tonkabohnenbaum, der hauptsächlich in Südamerika wächst
  • Wir beziehen diese aus Brasilien und prüfen jede Charge auf Verunreinigungen oder Rückstände
  • Diese bieten wir als Ganzes und in höchster Spitzenqualität an. Die feinen Bohnen werden schonend luftgetrocknet, sodass ein Optimum an Aroma und Geschmack in enthalten bleibt
  • Tonkabohnen eignen sich optimal zum Verfeinern von feinem Gebäck, Kuchen, Cremes und Sahnedesserts. Ebenso können sie aber auch ein geschmackliches Highlight z.B. über frischen Erdbeeren sein

Azafran Südsee Vanille (Tahiti Richtung) - Vanilleschoten 12 cm 5 Stk

13,90  Auf Lager
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as of 11. August 2022 18:01

Eigenschaften

  • Premium Südsee Vanilleschoten (5 Stk) (Tahiti-Vanille Richtung) aus Papua-Neuguinea in Länge 12cm.
  • Südsee-Vanilleschoten stammen aus Papua-Neuguinea und gehören zu der weltweit am begehrtesten und teuersten Tahiti-Vanilleschotenarten. Im Vergleich zur Original Tahiti Vanille ist sie etwas etwas dünner und fester. Sie ist aber gegenüber Bourbon Vanilleschoten (der gleichen Länge) wesentlich dicker und beinhaltet sehr viel mehr Vanillemark.
  • Geschmacklich zeichnet sich Südsee Vanille durch ihr einzigartiges, würziges und blumiges "Tahiti-Aroma" aus.
  • Verwendung: Benutzen Sie Südsee Vanille zum Backen, Kochen, in Desserts oder wo Sie sonst z.B. Bourbon Vanille verwenden (z.B. als Vanille Tee, Kaffee Chai Latte oder auch Shake). Tipp: Sie können die Schoten auch verwenden um Vanille Öl, Extrakt, Zucker oder Sirup selber herzustellen.
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen - Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei

Die Vanille der Gourmetköche - 10 Stück Bourbon Vanilleschoten 15 bis 18 cm (mindestens: 36 g) - Mit kostenlosem Reisebericht und E-Rezeptbuch

34,99  Auf Lager
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as of 11. August 2022 18:01

Eigenschaften

  • Frisch aus Madagaskar die aktuelle Ernte. Unsere Schoten sind frisch, aromatisch und ölig.
  • Mit der Vanille schicken wir euch einen Reisebericht von unserem Besuch auf Madagaskar zur Bourbon-Vanille-Ernte 2018. Damit bekommt ihr einen hautnahen Eindruck wo eure Vanille herkommt.
  • Topqualität zu fairen Preisen! Wir haben immer die frische Ernte und sind für euch vor Ort und haben zu all unseren Bauern persönlichen Kontakt.
  • Mit der Vanille erhältst du kostenlos das dynamische, exklusive PerSaf E-Rezeptbuch. Wir werden es ständig weiterentwickeln und ihr habt immer die aktuellste Version zur Verfügung. Vielleicht ist auch bald dein Lieblingsrezept dabei.
  • Über 1.000 Gourmetköche in Deutschland, Österreich und der Schweiz zählen zu unseren Kunden.
Tonkabohnen Chef

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