backen mit tonkabohne

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Tonkabohnen ganz, Premium Qualität 70g

9,90  Auf Lager
4 new from 9,90€
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as of 11. August 2022 17:57

Eigenschaften

  • Unsere Tonkabohnen besitzen einen süß aromatischen Charakter von Bittermandel und Vanille
  • Die Samen stammen vom Tonkabohnenbaum, der hauptsächlich in Südamerika wächst
  • Wir beziehen diese aus Brasilien und prüfen jede Charge auf Verunreinigungen oder Rückstände
  • Diese bieten wir als Ganzes und in höchster Spitzenqualität an. Die feinen Bohnen werden schonend luftgetrocknet, sodass ein Optimum an Aroma und Geschmack in enthalten bleibt
  • Tonkabohnen eignen sich optimal zum Verfeinern von feinem Gebäck, Kuchen, Cremes und Sahnedesserts. Ebenso können sie aber auch ein geschmackliches Highlight z.B. über frischen Erdbeeren sein

Azafran Vanille gemahlen - Vanillepulver 25g

20,90  Auf Lager
2 new from 20,90€
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as of 11. August 2022 17:57

Eigenschaften

  • Premium Vanillepulver (Mischung verschiedener Sorten ohne Bourbon Vanille) 25 Gramm
  • Das Vanillepulver stammt aus einer Mischung unterschiedlicher Vanillearten (ohne Bourbon Vanilleschoten), wie z.B. Papua-Neuguinea (Südsee) oder Uganda. Das Pulver ist eine günstigere Alternative zur preislich sehr hohen Boubron Vanille. Es ist harmonisch und hat ein feines Aroma, welches aber von Bourbon Vanillepulver abweicht, da es weniger Vanilin enthält (ähnlich wie Äpfel aus verschiedenen Ländern anders schmecken).
  • Eingesetzt werden kann es z.B. zum Backen von Vanille Kipferl, zur Herstellung von Vanille Eis, im Tee, als Zugabe in einen Protein Shake, als Vanille Öl (gemischt mit Speiseöl) oder auch als Aroma Zugabe in einem Kaffe Chai Latte oder in der Vanille Zucker Mischung.
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, Konservierungstoffen oder Farbstoffen.
  • Im deutschen Labor auf Schadstoffe untersucht. Vegetarisch Vegan

Schuhbecks Vanille gemahlen 15 g zum Verfeinern von Süßspeisen, 3er Pack (3 x 15 g)

29,97  Auf Lager
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as of 11. August 2022 17:57

Eigenschaften

  • Die Königin der Gewürze: Schuhbecks Vanille gemahlen ist perfekt, um Süßspeisen und Fruchtzubereitungen ein wunderbares Aroma zu verleihen!
  • Vielseitig: Ideal für Bayrische Creme, Panna cotta, Mousse, Vanilleeis, Vanillesauce, Kuchen, Plätzchen, Pralinen, Sahne und Fruchtsalat.
  • Lieferumfang: 3 x Schuhbecks Vanille gemahlen 15 g zum Verfeinern von Süßspeisen.
  • Einfach lecker: Gemahlene Vanille kann ganz nach Ihrem Geschmack verwendet werden.
  • Gewürze vom Sternekoch: Inspiriert von zahlreichen Reisen durch ferne Kulturen und seinem Wissen über Gewürzkräuter, stehen die einzigartigen Gewürzkreationen von Alfons Schubeck für Raffinesse und höchste Qualität.
Tonkabohnen Chef

Tonkabohnen Chef

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