Tonkabohnen: Unverzichtbare Zutat der veganen Küche?
Tonkabohnen: Unverzichtbare Zutat der veganen Küche? In der veganen Küche sind Tonkabohnen längst kein Geheimtipp mehr. Die aromatischen Samen können eine Vielzahl von Gerichten verfeinern und sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Aromen. Doch sind Tonkabohnen wirklich unverzichtbar? Wir liefern die Argumente.