Tonkabohnen in Suppen und Eintöpfen
Als Kochliebhaber wissen Sie sicherlich, dass das Hinzufügen von Gewürzen und Aromen einer Mahlzeit eine zusätzliche Geschmacksdimension verleihen kann. Eine Zutat, die in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen hat, sind Tonkabohnen. Diese kleinen, dunklen Samen stammen aus Südamerika und haben einen einzigartigen, süßen und würzigen Geschmack. Tonkabohnen werden in der Regel gerieben oder gehackt … Weiterlesen …