Patisserie

Tonkabohnen sind eine beliebte Zutat in der Patisserie, die in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit erhalten hat. Die Tonkabohne ist eine kleine braune Bohne mit einem süßen, vanilleartigen Aroma, das perfekt zu süßen Gerichten passt. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit Tonkabohnen als Zutat in der Patisserie beschäftigen und auf die Vorteile … Weiterlesen …